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九江日报:小菌菇大梦想

2019-05-21 08:08:02   来源:   作者:   浏览数:

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汪婧 特约记者 张帆
 
  “到林泉,看大棚;到大棚,买香菇。”坐落在林泉乡大溪畈的食用菌种植基地,一名戴着眼镜、皮肤黝黑的小伙一头钻进新建的恒温大棚,习惯性地拿出手机,将一筐筐刚采摘完的蘑菇拍成小视频,将每日的收获发在朋友圈中,与大家分享这一天的喜悦,他就是林泉乡远近闻名的“90后”硕士农民——邱永乾。
 
  缘起:唯梦想与家乡不可离
 
  2015年,刚拿到中国海洋大学硕士学位的邱永乾怀揣着梦想走进“大上海”,在跨国集团“荷兰皇家帝斯曼公司”担任食品产品应用专家,是一名月薪过万的“洋企”专家。但是,按部就班的企业工作并不是邱永乾真正想要的生活,作为一名梦想仍在的“90后”,“创业”两个字一直拨动着他年轻的、跃动的心弦。一次机缘巧合,邱永乾发现自己家乡的生态环境十分适合食用菌生长,加之传统的“父母在不远游”观念,更加坚定了他返乡种蘑菇的想法。经过一番思想斗争,邱永乾不顾家人的不解,不管他人的眼光,毅然决然地辞去跨国公司的职务,从“大上海”回到了“大溪畈”,从实验室走到了田埂间,从“洋”专家变回了“土”农民,改变一直伴随着他,但是梦想让他始终坦然面对。用他自己的话说:我的梦想,就要在家乡的土地上实现。
 
  事业:独情怀与责任不可负
 
  “以前家里穷,我能成就今天的样子,全是靠着党和国家的好政策和左邻右舍的叔伯姨婶帮衬。如今,有机会带着项目回乡创业,就要尽自己的能力去试一试,为家乡贡献一点力量,让老乡们过上小康的生活。”面对自己的选择,邱永乾坚定不移。
 
  千事万事开头难,食用菌产业在德安并没有模式可照搬,从“0”到“1”是一个飞跃。创业初期,邱永乾跑遍了林泉乡每一处山坡、每一片土地,最终在大溪畈村流转土地200亩,从最初简陋的生产大棚,到成立了专业合作社;从注册成立新公司,到与中国海洋大学等高校合作研发猪肚菇等新产品;基地从不起眼的小项目,到广受关注的大明星。邱永乾先后获得了第三届“九银杯”和九江青年创业大赛“三等奖”。“生产基地50亩,香菇种植100亩,木耳种植50亩,林下种植香菇面积100亩,年产食用菌总量约150吨……”邱永乾如数家珍,娓娓道来。
 
  独乐乐不如众乐乐,食用菌行业是一个劳动力密集型行业,在邱永乾的带动下,周边90余户困难群众解决了就业问题,其中就有不少残疾人、低保户、贫困户。他还积极响应扶贫号召,与周边11个贫困户家庭结对子,通过手把手的技术扶持和产品回收销售模式,为家乡的贫困户提供了一个在家门口增收的渠道。2019年,“邱菇娘”合作社结合食用菌市场需求,与林泉乡屏峰村、小溪山村合作建立茶树菇合作社,开展茶树菇的生产和销售,将两个村带上了食用菌致富道路。
 
  幸福:非奋斗与汗水不可期
 
  “我有三件事不敢忘。第一,我是一个党员;第二,我是一个农村人;第三,我要把这个项目做好。”这是邱永乾一直揣着的“初心”。
 
  2018年,邱永乾向扶贫办提出了办恒温大棚的构想,经过慎重的考察评估,县扶贫办拨付60万元,以村集体名义新建恒温大棚。“邱菇娘”合作社每年向村集体缴纳大棚租金2.5万元,其中2万元用于95户贫困户的利益分红,另5000元用于继续购买菌棒作为生产资料,贫困户以这种生产资料入股的形式参与其中,继续下一轮的生产与分红。
 
  如今,“邱菇娘”的香菇品质优异,时常“一菇难求”。邱永乾并没有满足,继续探索以合作经营模式,建立一个集食用菌研究、生产、销售、深加工于一体的现代化食用菌公司,培养一批食用菌专业技术人才,带动一批新型农民走上食用菌致富道路。同时,也依托现有的种植基地,打造包含生态种植、旅游观光、休闲娱乐的现代农业示范点,让更多的人能够享受到食用菌带来的快乐。
 
      (九江日报2019年5月18日二版)
 
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